🕌 Что важно знать мусульманину при покупке продуктов?

Если ты стараешься придерживаться халяль-питания, то одних слов “без свинины” или “говядина” — недостаточно. Важно смотреть глубже: в состав и добавки.

⚠️ Какие добавки могут быть харам

• E441 — Желатин
  Почти всегда животного происхождения, чаще всего из свинины.
• E471, E472 — Эмульгаторы
  Могут быть получены из животного жира — если не указано, что они растительные, лучше уточнить.
• E422 — Глицерин
  Может быть как растительным, так и животным. Если из свиного жира — харам.
• E120 — Кармин 🐞
  Краситель, получаемый из насекомых. Не всегда харам, но может быть нежелательным.
• E904 — Шеллак
  Пищевая глазурь, тоже производится из насекомых.
• Ароматизаторы с этанолом 🍰
  Алкоголь даже в небольшом количестве делает продукт харам. Часто встречается в десертах, глазури, выпечке.

🍖 Осторожно с мясными продуктами

Колбасы, пельмени, консервы, полуфабрикаты — даже если на упаковке написано “говядина” или “курица”, важно, как именно было забито животное. Если не по-халяль — продукт харам.

✅ Как проверять продукты

• Ищи халяль-сертификат от надёжных организаций
• Проверяй E-добавки через авторитетные списки
• Используй приложения, которые помогают быстро разобраться в составе

Например:

• Scan Halal
• Muslim Pro (раздел еды)
• Или наше любимое 😉 — ohmygoods.app

Мы умеем показывать сомнительные добавки и рассказываем про них простых языком доступным каждому

💡 Полезный совет

Если в составе есть сомнения — лучше отказаться, чем рисковать. Ведь халяль — это не только про мясо, но и про заботу о чистоте и намерении.