🕌 Что важно знать мусульманину при покупке продуктов?

Если ты стараешься придерживаться халяль-питания, то одних слов “без свинины” или “говядина” - недостаточно. Важно смотреть глубже: в состав и добавки.

⚠️ Какие добавки могут быть харам

• E441 - ЖелатинПочти всегда животного происхождения, чаще всего из свинины.
• E471, E472 - ЭмульгаторыМогут быть получены из животного жира - если не указано, что они растительные, лучше уточнить.
• E422 - ГлицеринМожет быть как растительным, так и животным. Если из свиного жира - харам.
• E120 - Кармин 🐞Краситель, получаемый из насекомых. Не всегда харам, но может быть нежелательным.
• E904 - ШеллакПищевая глазурь, тоже производится из насекомых.
• Ароматизаторы с этанолом 🍰Алкоголь даже в небольшом количестве делает продукт харам. Часто встречается в десертах, глазури, выпечке.

🍖 Осторожно с мясными продуктами

Колбасы, пельмени, консервы, полуфабрикаты - даже если на упаковке написано “говядина” или “курица”, важно, как именно было забито животное. Если не по-халяль - продукт харам.

✅ Как проверять продукты

• Ищи халяль-сертификат от надёжных организаций
• Проверяй E-добавки через авторитетные списки
• Используй приложения, которые помогают быстро разобраться в составе

Например:

• Scan Halal
• Muslim Pro (раздел еды)
• Или наше любимое 😉 — ohmygoods.app

Мы умеем показывать сомнительные добавки и рассказываем про них простых языком доступным каждому

💡 Полезный совет

Если в составе есть сомнения - лучше отказаться, чем рисковать. Ведь халяль - это не только про мясо, но и про заботу о чистоте и намерении.